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Sonstiges

 
 


Hier finden die Kauartikel einen Platz, die wir sonst nirgend gut unterbringen konnten und mangels Artikelauswahl eine eigene Rubrik keinen Sinn gemacht hätte.


Ganz oft werden wir natürlich gefragt, warum es bei uns kein Pferdefleisch zu kaufen gibt - das hat zwei Gründe.... einen Emotionalen, denn wir zählen einen Schimmel zur Familie und einen ganz Praktischen, den ich hier als Denkanstoß mal ins Netz stellen möchten:
Bei der Fleischauswahl machen wir uns sonst immer viele Gedanken, wie wurden die Tiere gehalten, wie viele Medikamente, Hormone, etc wurden gegeben, denn wir wollen "sauberes" Fleisch für unsere Hunde und Katzen und nicht "haufenweise Schadstoffe" durchfüttern, deshalb achten wir auf ökologische, artgerechte Haltung und bestenfalls auf Bio -Qualität.
Nun werden Pferde aber nicht wie Rinder zur Fleischgewinnung gezüchtet... oder kennen Sie einen BIO-Pferde-Hof auf dem die Pferde einige Jahre gezogen und gefüttert werden, um dann der Fleischgewinnung zu dienen?
Die meisten Pferde, die beim Metzger landen sind alt und/oder krank. Es sind Fohlen, die das Zuchtziel nicht erreichen oder eben auch krank sind.
Gesundes Fleisch kommt vom gesunden Tier! Ein gesundes Pferd geht selten den Weg zum Metzger - einzige Ausnahme: der stetig steigende Bedarf an Stutenmilch führt zu Produktionsausmaßen, an deren Ende immer ein paar Fohlen übrig bleiben, die dann den direkten Weg von der Mutter zum Metzger gehen müssen.

Bitte informieren Sie sich ganz genau, woher Ihr Pferdefleisch kommt!

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